Ernährung

Trinken mit System

Flüssigkeit mitschleppen, schränkt das Freiheitsgefühl beim Joggen ein und ist deswegen oft nervig. Die Folge: Viele Läufer verzichten auf das Trinken während der Trainingseinheiten.

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Protein zum Snacken

Amerikanische Pistazien sind ein hochwertiger Protein-Lieferant. Nüsse liefern viel pflanzliches Eiweiß – das ist lange bekannt. Heute wissen wir, amerikanische Pistazien können noch viel mehr: Sie bieten dem Körper „vollständiges Protein“ – die hochwertigste aller Formen.

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Kaffee – leistungssteigernd?

Einen Kaffee zum Frühstück als Wachmacher? Gern. Wahlweise schwarzer oder grüner Tee. Aber als Aufputscher beim Sport? Schauen wir uns die Mythenbildung rund um das Thema Koffein und artverwandte Sportgetränkemischungen doch einmal genauer an.

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Basta mit Pasta?

Weniger Kohlenhydrate, mehr Leistung? Athleten sollten ihre Glykogenspeicher in Muskulatur und Leber erweitern, um Höchstleistung erbringen zu können, lautet ein Credo in der Sporternährung. Deshalb kommen bei vielen Sportlern immer ausreichend Kohlenhydrate auf den Tisch.

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Trinken – aber richtig

Kein Leben ohne Wasser! Oder, übertragen auf den Sportbereich: Kein Erfolg ohne Wasser! Doch wie verhält es sich mit der richtigen Trinkmenge? Der Mensch besteht zu einem großen Prozentsatz aus dem Rohstoff Wasser, der im Körper für essenzielle Stoffwechselvorgänge, Entgiftungsprozesse und die Wärmeregulierung verantwortlich ist.

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