Dein perfekter Trail-Mix!
Keine Lust auf Rosinen? Immer zu wenig von deiner Lieblingsnusssorte drin? Stell dir deinen eigenen Trail-Mix zusammen, und du musst nie wieder aussortieren.
Lass dich von den Studentenfutter-Mischungen anderer Länder inspirieren. Auf Hawaii werden Cashews mit getrockneter Ananas, Mango, Bananen und Kokosnuss kombiniert. In Mexiko ist der Snack mit Chili und Zitrone abgeschmeckt. Reiscracker und Wasabi-Erbsen bringen asiatischen Geschmack rein.
Wähle Nüsse, Trockenobst, Samen, Süßes und Salziges nach Geschmack und Ernährungsplan. Nutze das gleiche Glas oder die gleiche Schüssel, um deine perfekte Mischung zusammenzustellen. Luftdicht und trocken verpackt, an einem kühlen und dunklen Ort gelagert, kann dein Mix bis zu zwölf Monate halten. So kannst du dir nach Bedarf deine Portion abpacken. Wie bei neuer Sportkleidung gilt auch beim neuen Snack: unbedingt vorab beim Training und nicht unmittelbar am Wettkampftag ausprobieren. Nur so bist du sicher, dass du alles gut verträgst und gegen nichts allergisch bist.
Beispiel für einen Trail-Mix
- 1,5 Gläser Nüsse: z. B. Mandeln, Cashews, Pekannüsse, Walnüsse, Pistazien
- 1 Glas Samen: z. B. Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Sesam, Hanf, Kichererbsen, Edamame
- 1 Glas Trockenfrüchte: z. B. Aprikosen, Datteln, Feigen, Banane, Apfel, Mango, Kokosnuss
- Süßes und Salziges, wie es dein Ernährungsplan zulässt: z. B. kleine Salzbrezel, kandierter Ingwer, Schokolinsen, Marshmallows, bunte Getreideringe oder Kakao Pops aus dem Regal für Frühstücksflocken
- Gewürze nach Geschmack: z. B. Salz, Zimt, Chili, getrocknete Zitrone, Mischungen wie Ras el-Hanout, Curry, Harissa oder süßes Lebkuchengewürz